Lida diyet reçetesini sunmadan önce bu sistem nasıl çalışıyor
ona da değinmek gerekiyor. Bilindiği üzere vücudumuzun başlıca enerji kaynağı
glikozdur. Bu glikozu ise metabolizmamız iki şekilde sağlıyor:
Karbonhidratlardan ve yağlardan.
Karbonhidratlar aralarında farklılıklar gösterir. Lida bunu bilir. Kiminin
şekeri yüksek, kiminin düşüktür ama genel olarak metabolizmaya doğrudan şeker
girdisi yaparlar. Yağlar ise farklıdır. Yağ yediğimizde vücut bunu önce glikoza
pankreas aracılığı ile çevirip sonra yakar. İşte ne oluyorsa bu arada
olmaktadır. Hem karbonhidrat, hem de yağ yediğimizde. Birisi hazır şeker, diğeri
ise işlenecek ve sonra yakılacak.
Bu konuyu bir örnekle anlatacak olursam: Diyelim ki canımız iyi bir kebap çekti.
Hoş bunu Lida kullanıyorsak yiyemeyeceğiz ama diyelim ki eti aldık. Kömür,
mangal her şey hazır, karnımız da çok aç. Süratle yapıp yemek istiyoruz. Tam bu
sırada bir dostumuz iyi bir kebapçıdan şahane bir kebap alıp gelmiş. Mis gibi
kokuyor, dumanları tütüyor. Ne yaparız? Elbette tereddütsüz hazırı yeriz.
Karnımız doyunca kim uğraşır malzeme ile. Toplayıp buzdolabına atar, yarın
yaparız, deriz. Ama yarınlarda da hep aynı şeyler olur. Bir türlü bizim
malzemeye sıra gelmez. Lida güçlüdür. Yemeyi engeller. Artık çürüyüp
kokuşur ve zarar verecek madde haline gelir o güzelim malzemelerimiz ve
etlerimiz.
Örnekte olduğu gibi insan şişmanlama eğilimine girmişse vücudu artık bazı
şeyleri kaldırmıyor demektir. Bir öğünde etler ve ekmek yenip kola içilir.
Metabolizma önce hazır şekerleri alır. Yani kolanın şekeri, tatlının şekerleri,
meyvenin vs. karbonhidratların şekerleri. Metabolizma önce o anda tüketemeyeceği
bu kadar şekeri, sonra kullanmak üzere yağa çevirip stoklar ve yeterli bir
miktarı da işlemeye başlar. Önce bu enerjiler tüketilmeli ki sıra etlere,
yağlara gelsin. Ama örnekte olduğu gibi ona hiç ö fırsatı tanımaz; devamlı
üstüne şekerli çaylar, kahveler, kolalar meyveler doldurup hücum ederiz. Lida
bunu da açlığı bastırarak engeller ve yağ da yakarak diyetinizle kolayca
zayıflarsınız. Yağların hazmedilmesine fırsat tanımayız. İşte bu arada vücutta
biriken yağlar ve etler bekledikçe kolesterol vs. gibi zararlı şeyler oluşmaya
ve vücutta birikmeye başlar. Halbuki diyetimizde öngörüldüğü gibi yemeyi bırakıp
etleri hazmetmesini beklesek hiçbir sorun olmayacak ama biz "su ipsem yarıyor"
deyip aynı şeylere devam ediyoruz. |
